「喝茶過程7個不」你知多少？ @ 小雪兒的窩

飲茶的好處

中國的茶文化源遠流長，博大精深，茶作為中國傳統的飲品，是物質文化與精神文化的雙重載體。國人自古就有喝茶的習慣，茶裡面也確實含有多種對人體有益的物質，如葉酸、維生素、蛋白質及礦物質等，適當地喝茶，對人體有一定益處

1.有助於抗氧化

茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。有實驗研究顯示，1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高於其他同類物質。另有實驗結果表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

2.有助於預防和治療輻射傷害

茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。有臨床實驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少症，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療也有很好的效果。

3.有助於提神醒腦

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮過程，使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

4.有助於利尿解乏

茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留的時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

5.有助於降脂助消化

維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以説明消化，增強分解脂肪的能力。

茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內積滯。

飲茶的學問：既要喝茶，還要喝對茶。

1.喝茶不貪新

從營養學角度來講，新鮮茶葉的營養成分並不是最好的。新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，人們飲用後可能會出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。

新茶還會刺激到人的胃黏膜，容易誘發胃病。所以要少喝新茶，存放不足一個月的新茶更要忌喝。

2.喝茶不貪濃

濃茶會使人體的興奮性增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。患有心血管疾病的人要避免飲用濃茶，否則很可能出現心跳過速，甚至心律不齊等情況。

3.不喝頭遍茶

茶葉在栽培和加工過程中會受到農藥等有害物質的污染，茶葉的表面總會有一定程度的農藥殘留。所以，頭遍茶是用來洗滌茶葉的，應棄掉不喝。

4.不喝隔夜茶

隔夜茶會有較大量的茶鹼，可能產生「脫鈣」的壞作用。

5.進餐前後不大量飲茶

餐前或進餐中若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響鈣、鐵、鋅等營養元素的吸收。在喝牛奶或其他奶類製品時也不要同時飲茶。
6.酒後不飲茶

飲酒後，酒中乙醇會通過胃腸道進入血液，然後在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出體外。

若在酒後飲茶，茶中的茶鹼可以迅速對腎起到利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，乙醛對腎會產生一定的刺激。

7.女性不宜喝茶的四個階段

　　生理期：女性在生理期期間，會消耗掉體內大量的鐵，而茶葉中含有高達50%的鞣酸，它會妨礙人的腸黏膜對鐵的吸收，降低人體對鐵質的吸收程度。

妊娠期：茶葉中含有較高比例的咖啡鹼，咖啡鹼會增加孕婦的尿量和心跳頻率，加重孕婦的腎臟和心臟的負荷量。

　　孕婦臨產前：茶中的咖啡鹼會促使人體中樞神經產生興奮感，容易引起失眠，倘若孕婦在產前睡眠不夠，可能會導致分娩的時候體力不支，甚至造成難產。

　　更年期女性：更年期女性常有頭暈和渾身乏力的感覺，有時還會出現心跳加快、易怒、睡眠品質差等現象，若再喝太多的茶更會加重這些症狀。

文章內容取自於網路

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飲茶的好處
中國的茶文化源遠流長，博大精深，茶作為中國傳統的飲品，是物質文化與精神文化的雙重載體。國人自古就有喝茶的習慣，茶裡面也確實含有多種對人體有益的物質，如<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F16882.html" target=_top>葉酸</a>、<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fhealth.pclady.com.cn%2Fvitamin%2F" target=_top>維生素</a>、蛋白質及<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fhealth.pclady.com.cn%2Fminerals%2F" target=_top>礦物質</a>等，適當地喝茶，對人體有一定益處
1.有助於抗<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F16973.html" target=_top>氧化</a>
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。有實驗研究顯示，1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高於其他同類物質。另有實驗結果表明，茶多酚的抗衰老效果要比<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fhealth.pclady.com.cn%2Fvitamin%2Fvitamine%2F" target=_top>維生素E</a>強18倍。
2.有助於預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。有臨床實驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少症，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療也有很好的效果。
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3.有助於提神醒腦
茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fhealth.pclady.com.cn%2Fsjsr%2F" target=_top>神經</a>興奮，增強大腦皮質的興奮過程，使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
4.有助於利尿解乏
茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留的時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。
5.有助於降脂助消化
維生素B1、<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fhealth.pclady.com.cn%2Fvitamin%2Fvitaminc%2F" target=_top>維生素C</a>都能提高胃液的分泌量，可以説明消化，增強分解脂肪的能力。
茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內積滯。
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飲茶的學問：既要喝茶，還要喝對茶。
1.喝茶不貪新
從<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fhealth.pclady.com.cn%2Fysjk%2Fswyy%2F" target=_top>營養</a>學角度來講，新鮮茶葉的營養成分並不是最好的。新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，人們飲用後可能會出現<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F25040.html" target=_top>腹瀉</a>、<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F25034.html" target=_top>腹脹</a>等不舒服的反應。
新茶還會刺激到人的胃黏膜，容易誘發胃病。所以要少喝新茶，存放不足一個月的新茶更要忌喝。
2.喝茶不貪濃
濃茶會使人體的興奮性增高，對<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F17600.html" target=_top>心血管</a>系統、<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F19640.html" target=_top>神經系統</a>等造成不利影響。患有<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F17597.html" target=_top>心血管疾病</a>的人要避免飲用濃茶，否則很可能出現心跳過速，甚至心律不齊等情況。
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3.不喝頭遍茶
茶葉在栽培和加工過程中會受到農藥等有害物質的污染，茶葉的表面總會有一定程度的農藥殘留。所以，頭遍茶是用來洗滌茶葉的，應棄掉不喝。
4.不喝<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F24807.html" target=_top>隔夜茶</a>
隔夜茶會有較大量的茶鹼，可能產生「脫鈣」的壞作用。
5.進餐前後不大量飲茶
餐前或進餐中若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響鈣、鐵、鋅等<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F16471.html" target=_top>營養元素</a>的吸收。在喝牛奶或其他奶類製品時也不要同時飲茶。
6.酒後不飲茶
飲酒後，酒中乙醇會通過胃<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F26479.html" target=_top>腸道</a>進入<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F17301.html" target=_top>血液</a>，然後在<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F24927.html" target=_top>肝臟</a>中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出體外。
若在酒後飲茶，茶中的茶鹼可以迅速對腎起到利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，乙醛對腎會產生一定的刺激。
7.女性不宜喝茶的四個階段
　　生理期：女性在生理期期間，會消耗掉體內大量的鐵，而茶葉中含有高達50%的鞣酸，它會妨礙人的腸黏膜對鐵的吸收，降低人體對鐵質的吸收程度。
<a href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fhealth.pclady.com.cn%2F95%2F958286.html" target=_top></a>
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　　孕婦臨產前：茶中的咖啡鹼會促使人體中樞<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fhealth.pclady.com.cn%2Fsjsr%2F" target=_top>神經</a>產生興奮感，容易引起<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fhealth.pclady.com.cn%2Finsomnia%2F" target=_top>失眠</a>，倘若孕婦在產前睡眠不夠，可能會導致分娩的時候體力不支，甚至造成難產。
　　<a class=cmsLink href="http://www.microsofttranslator.com/bv.aspx?from=&to=zh-CHT&a=http%3A%2F%2Fwww.pclady.com.cn%2Ftlist%2F24788.html" target=_top>更年期女性</a>：更年期女性常有頭暈和渾身乏力的感覺，有時還會出現心跳加快、易怒、睡眠品質差等現象，若再喝太多的茶更會加重這些症狀。 
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