陳妹妹的餐桌~涼拌豆芽透抽~
最近的生活真的是很沒有質感呀~
每天幾乎都在趕製紙雕或場地佈置中渡過...
一轉眼又要開學啦,
手上的約怎麼都還不完呢!!?
優雅恬淡的生活離我好遠好遠呀~~
- Aug 29 Thu 2013 18:14
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就要醬吃~涼拌豆芽透抽~
陳妹妹的餐桌~涼拌豆芽透抽~
最近的生活真的是很沒有質感呀~
每天幾乎都在趕製紙雕或場地佈置中渡過...
一轉眼又要開學啦,
手上的約怎麼都還不完呢!!?
優雅恬淡的生活離我好遠好遠呀~~
- Aug 16 Fri 2013 12:35
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溫室越光米做的~小黃瓜壽司~
今天收到水林小陳寄來滿滿一箱的農產品...
打開沉甸甸的紙箱--(害我差點閃到腰)
真的像聖誕節拆禮物般的充滿驚喜呢!!
有以自然栽種法的西瓜和哈蜜瓜....
以及我期待很久的--溫室越光米!!
- Aug 16 Fri 2013 12:35
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溫室越光米做的~洋蔥梅花肉米壽司~
開放預購囉~~
啾鴨米及蛙~好米每包2公斤/300元
溫室越光米1公斤裝200元
運費20公斤內100元 代收費30元
買20公斤送2公斤鴨稻或自然米且免運費及代收費
但得一~二星期後才開始出貨喔~
採用先預約先出貨!!
水林小陳田畦邊果菜園~溫室越光米&自然生態米預購單(7月20日以後出貨) docs.google.com
- Aug 06 Tue 2013 10:20
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陳妹妹的餐桌~低卡豬排不沾油~
- Aug 06 Tue 2013 10:19
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就要"醬"吃~莎莎涼筍蝦~
- Jul 23 Tue 2013 12:19
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〈三色蛋〉
²食材：雞蛋（3個）、皮蛋（1個）、鹹蛋（1個）。
²調味料：無。
²作法：
1、皮蛋、鹹蛋煮熟，置涼去殼、切丁備用。
2、雞蛋去殼，蛋白和蛋黃分開打散。
3、將皮蛋、鹹蛋放入容器內，置入蛋白、蛋黃，入鍋蒸15分鐘即可，取出
置涼後切片排盤。
²備註：
1、蛋打散之後要去除氣泡，否則容易造成空洞出現會影響美觀和口感。
2、容器需先抹上油，以利蒸熟後的三色蛋取出。
3、蛋白置入後輕拍容器，讓蛋液均勻平整之後，再將蛋黃置入。
4、小黃瓜切片當成盤飾。
- Jul 23 Tue 2013 12:04
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陳妹妹的~油豆腐鑲肉~
- Jul 16 Tue 2013 11:09
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鮮肉小籠包
這2天的天氣變之大，上午還是個豔陽高照、高溫炎熱ㄉ天氣
中午一過，狂風驟雨、落雷閃電，真是嚇壞人了
這2天ㄉ雷離家好近、好近，那閃電一閃下來我都聽到霹靂趴啦的聲音
迷妳豬怕的事有很多，像這打雷閃電也是我害怕的其中一項
週六雷聲大響時，我躲在樓上房間被雷聲給嚇的皮皮挫
- Jun 27 Thu 2013 12:18
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榨菜肉絲麵
- Jun 27 Thu 2013 09:54
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小艾冰品~百香果剉冰(黑糖蜜製作)~
- May 29 Wed 2013 18:09
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美食DIY：情人果～
樂樂一家都很愛吃情人果，但是...常常只能在喜宴最後一道小菜裡吃到它...
上星期，樂樂樓上鄰居有位手藝一級棒的大姐拿情人果請我吃，說是她做的...這位大姐醃的所有東西都超合樂的口味,於是樂樂請她教我做情人果，她也很爽快滴答應了^^
情人果比脆梅好做多了，樂深深這麼覺得...
想說...來拍個照片做紀錄，明年再要做時，忘了也無坊，照片筆記隨時打開來，記憶就恢復啦!
首先，準備超硬的青芒果若干顆，大顆品種的唷！（我是買10顆啦...做起來也沒多少）
