因為寒假.......主任讓寶貝們種菇......


看到主任格子上介紹著種菇的樂趣....

 

讓我也感到好奇呢.....

 


 

所以囉.......預先和主任預約"種菇"......

 

想不到慷慨的主任呀.....

 

免費送了二個菌種給我呢......

 

真的好感謝我們最親愛的主任呀......

 

主任送我的二個菌種.....

 



 

白雪菇.珊瑚菇......

 





 

還有二張栽培的方法....和採收的標準.........美食教學.....

 


 

菌種下方.....黑黑的地方就是還沒走菌完.....

 

所以還沒辦法開始種菇.....

 

而另外一個珊瑚菇走菌的差不多了......

 

所以在1/16日我就開始種菇囉.....

 

我種的是珊瑚菇.....

 


 

先在上頭打個大叉......在打叉處澆水.....

 

每天早晚只要噴三下就ok囉......

 

結果真的很奇神呀......

 

過了二天後1/18日......

 


 

上頭巳有二個好大白白菌種.....

 

心想......不是應該要從打叉處長出來才對呀....

 

怎麼會從上頭長出呀......

 

Daddy說.....一定是我打叉處畫的太下面了啦......

 

或許吧......

 

所以就把上頭的塑膠管打開......

 

結果.......又過了二天呀.........1/20日......

 

你看..........長出了好多朵的菇菇囉......

 


 

哇......是真的呢.....

 

好像一朵朵的小白雲......

 

樣子好可愛呀.....

 

而且好像還蠻大朵的呢......

 

看.....它的莖幹好粗呀.....

 

讓人真是開心哦......

 

接下來呀.....每天都有不同的驚奇哦......

 

呵....不是每天......是早上....晚上...........感覺就差很大呀......

 

看....才過了一天呀.......

 





 

天呀......巳長出了這麼高又這麼多囉.....

 

真的吼........比養小BABY還快呢.....

 

真是太讓人開心囉.....

 

心想....應該可以採收了吧.....

 

貪心的我.....想在讓那菇更大朵時再採收.....

 



 


 

所以就在忍著點吧......





 

看....黃黃的.....

 

真是像極了美麗的花朵呀.....

 

到了1/22日......

 

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天呀.......又更大了啦.....

 

仔細一看.........它被撐的更薄囉.....

 

寶貝們和Daddy都說.....

 

再不採收..........就前功盡棄囉.......

 

我真的是夠猛呀......

 

竟然又撐到隔天1/23日呢......

 

真是被自己打敗哦......

 

呵.....幸好.........還活著啦......

 

開心時刻到了囉......

 

採收囉.....

 




說真的....採收的那一刻......


真的好感動呢......


看它每天都有著不的變化.成長......


讓人覺得好奇妙.....好奇妙呀......


我想這樣的感覺是"美好"的滋味.....



呵.......採了一大盤呢.....


真是大豐收.....



想不到第一次種菇.....是如此的奇神又有趣呀.....


也算是成功囉.....



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那採收下來的菇菇要如何料理呢....


剛好晚上要煮大腸麵線....


所以就來加料囉.....


說真的...我們沒吃過這樣的珊瑚菇呢.....


反正菇菇都好吃啦.....


全給它加下去囉.....



好大一鍋呀......


結果呀....那珊瑚菇煮過後縮小很多呢.....


變的好小呀.....



呵....不管囉.....


裡頭有著我們滿滿的愛心栽培呢.....


吃吃看囉.....


呵.......當然是好吃囉......


吃起來好脆....好脆.......好爽口......又多汁呢.....


真的很新鮮呢.....


現採現料理......


美味滿分哦......


而寶貝Wendy種的是秀珍菇.....


因為一直放在安親班.....


結果有天放學時....寶貝說......


全班只有她的菇長大囉....而且還可以採收了呢.....


真是太神奇囉.....


別說囉.....採菇囉.....





有看過這麼大朵的秀珍菇嗎.....


呵...我們都說....是不是全部的養份都跑到這朵來了呀.....


其它的都好小呀.....



呵.......小歸小還是摘了一大盤呢....




呵....開心....開心.....


呵....今晚又可以加菜囉....


我們都是現採現煮.....


這秀珍菇變成了......青椒秀珍菇囉.....



呵....一樣是美味又好吃呢.....


真的現採的和我們在市場上買的都不一樣呢.....


口感差很多......


現採的......多汁又甜.又脆......


真是一級棒啦.....


而Wesley的呢.....因為他自己種的菇 "出"了一些問題.....


為了不讓這小子失望.....


所以就把主任給我的另一個白雪菇給寶貝種囉.....


呵......也是一樣很讚哦....







呵.....短短又大朵的白雪菇......


樣子肥肥短短的好可愛哦.....


呵....寶貝們說....和市場上的白雪菇差很大呀....


不是都小小的一朵嗎....怎麼會.......


呵.....好玩吧......





同樣的....我們也都採收了一大盤呢.....


呵....大家都有所收穫.....


開心極囉.....


呵....這白雪菇.....變成了好喝的酸辣湯.....




呵....這白雪菇就不會縮水囉.....


一樣是這麼大朵呢.....


呵....也是一樣的美味.....多汁........又脆......


真是美味呀......



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呵....真的很感謝主任呢....

 

讓我們有不同的體驗與驚奇.....

 

真的好感動哦....

 

而且我們都巳開始種第二次了呢.....

 

(聽說一包菌種可以採收三次以上呢.....)

 

我的珊瑚菇又開始長出了好多的小幼苗了呢.....

 

呵....好期待哦.....

 

因為這次長了二株呢.......

 

真是又期待又緊張哦......

 

呵....生活中.....不就是如此嗎.....

 

小小的事物都充滿著驚喜與期待.....

 

所以每天我們都要開心......全新的過每一天哦......

 

大家每天都要開開心心的哦......

 


 


 


 

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    小雪兒 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()