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蝦仁200公克馬鈴薯250公克洋蔥丁30公克大蒜末5公克紅辣椒末10公克
龜甲萬甘甜醬油30㏄水15㏄胡椒粉適量
1.馬鈴薯切成小方塊,放入滾水中煮過,未變軟前撈起,放入油鍋中炸至上色。2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、大蒜末和紅辣椒末炒香,再放入蝦仁拌炒後,加入作法1的馬鈴薯塊拌炒,最後加入調味料略拌炒至入味即可。
本文來自網址http://www.kikkoman.com.tw/recipe/recipe/2/list/CategoryID/2115/CTID/{43473B27-0D03-476D-8777-2F174E3B696C}.html
小雪兒的窩
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