小雪兒的窩

吃對食物，擺脫更年期困擾

文．大林慈濟醫院

2010/05 康健雜誌 5月份網路專欄

許多媽媽正值更年期而有許多症狀出現，像是皮膚容易乾燥搔癢，也容易因為倦怠而精神不濟。

因此除了體諒媽媽的辛勞，為人子女的更要注意媽媽身體的變化，適時的關心問候，營養師並提醒大家要注意適當營養的攝取，避免骨質疏鬆、心血管疾病的發生，幫助媽媽安然度過讓人臉紅氣喘的更年期。

更年期的過程與症狀因人而異，有的媽媽會慢慢地適應，有的則一直無法改善，造成身心的困擾。

大林慈濟醫院營養師呂淑茵表示，更年期多少會有熱潮紅、心悸、盜汗、焦慮、倦怠、失眠、情緒不好，甚至易怒、鬱悶、恐慌等，也因為雌激素的減少或缺乏，骨骼中的鈣容易攜出而引起骨質疏鬆。而高密度脂蛋白減少，低密度脂蛋白、膽固醇與三酸甘油脂增加，則會加重心血管疾病發生的危險性。

更年期到底該怎麼吃？

呂淑茵說，飲食中可增加雌激素豐富的食物，像是黃豆製品、石榴、葛根、生豆芽類、葵花子芽與苜蓿芽。此外再補充含鈣、鎂、B群的食物，可以吃綠色蔬菜、小麥胚芽、堅果等，有助於穩定神經。

如果媽媽有喝茶或是咖啡的習慣，可得要多加節制。

呂淑茵指出，咖啡因會造成骨質疏鬆，一天最好不要喝超過兩杯的咖啡，或是四杯的茶。提醒大家，三合一咖啡中的奶精、奶油球屬於飽和性的油脂，可能也含有飽和脂肪，長期食用可是會影響心血管的健康。