作者:張瀞文 出處:親子天下


「我家小孩不愛吃飯!」這是許多父母的難題。其實,沒有孩子「天生不愛吃飯」,進食狀況不佳可能反映出他遭遇了一些困難,需要大人幫忙。內湖社區保母聯誼會講師、擁有十七年保母經驗的現職保母欒葉真,針對孩子對吃飯不感興趣的問題,提出下列10個小技巧.







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1. 讓食物變有趣
孩子的世界充滿想像,同樣的食物做一點變化,他們就吃得津津有味。我有時候會做造型小飯糰,上面滾滿海苔酥,中間塞肉末、紅蘿蔔,或是在飯糰上面放豌豆、玉米、紅蘿蔔丁等。


2. 鼓勵孩子自己進食
當孩子有自己動手吃的欲望,千萬不要錯過,讓他自己來。剛開始練習進食如果使用湯匙,孩子舀不起菜時會感到很挫折,容易放棄。此時叉子是很好的工具,無論挖飯、叉蔬菜,或是將麵條轉成一團,輕鬆就能入口。


3.發揮豐富的想像力
我曾帶過一個三歲才到這邊的中途兒,她有嚴重厭食的問題,吃東西就作嘔。我常用擬人的想像幫助她,跟她說:「你看,電風扇會把可怕的東西吹跑!覺得噁心時趕快看電風扇,它會幫助你。」或是「你長了好多好多牙齒,可以將食物統統打敗!」其實兩、三歲的孩子滿能融入這種想像情境,效果還不錯。


4. 和樂的用餐氣氛
氣氛會影響孩子對吃飯的感覺和意願,不要將餐桌氣氛弄得勉強、哭哭啼啼。想讓孩子多吃一點,除了想像力和變化餐點外,我也會告訴他,吃這些東西會健康、營養、打敗小細菌。


5. 善用電視或故事主角的魔力
小孩愛的卡通人物,說話都很有影響力。有時候我提到巧虎說過什麼,孩子一下子就接受了。


6.少量多餐
有些孩子天生腸胃吸收不佳,消化及排泄都不好,進食也比較慢,我不會勉強他吃太多,但是會在餐間提供水果或點心。我建議每餐都要在一小時之內結束,長時間進食反而會延誤到下一餐。


7.每餐總量要固定
如果孩子吃不完當次餐點的分量,我會提供一些替代性的水果、果汁或點心,至少讓他的「胃口」不要愈來愈小。


8.進行口腔按摩
如果孩子含飯、吞嚥有困難,或是因口腔觸覺過於敏感而排拒口感及味道特別的食物,不妨為他做口腔按摩,用手指按壓孩子的兩頰、牙床、牙齦。


9.增加活動量
建議讓孩子騎腳踏車、溜滑梯,做些活動量大的遊戲,消耗體力。


10.溫和堅定的態度
無論是什麼狀況,我都會讓孩子知道,每個小朋友都要吃營養的食物。




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