好快.....好快....
轉眼間小妮子巳滿12歲了呀....
在上禮拜天我們也去吃了大餐慶祝....
但是看著小妮子一路成長....
心中還是無限的感動與温馨呀.....
不免的還是會起來小妮子小小時候的模樣....
真的是好可愛...好可愛呀....
還真是歲月不饒人呀...
而小妮子今年也即將要從小學畢業了....
剛好她的生日是在上禮拜六6/4日...
(這天剛好是補端午節補課....)
所以得正常上課....
而最近迷上了做蛋糕的我....
想說小學最後一次生日...
那麼就做些甜點和老師同學們分享...
也讓她在小學生活裡留下美好回憶囉....
沒錯....
雖是做甜點...
但是做什麼呢...
還是得問問小妮子的竟見...
最後決定了每個人一個蛋糕和二片手工巧克力餅乾...
於是這天6/3日......就開始動工囉....
這天剛好爸比也在家......幫了我不少忙...
要不然呀....真的是挺嚇人的....
天氣熱不說....
光是準備食材.備料.烘烤時間.包裝等等....
我就從早上九點忙到傍晚五點呀....
所以說如果沒爸比的幫忙呀....我得花更多更長的時間囉....
這次為小妮子準備的是"北海道巧克力戚風蛋糕"
没錯....
小妮子指定裡面是要"巧克力"的餡
幸好戚風蛋糕巳烤過好多次了...
所以這次自己覺得烤得還不錯哦....
光是這戚風蛋糕就烤了"三輪"....
共烤了54個蛋糕吧.....
小妮子拿了28個和老師同學們分享....
剩下的就放在冰箱裡和家人寶貝們一起分享囉....
烤好了...放涼....
在把巧克力鮮奶油擠進蛋糕囉.....
在灑上糖粉....
最後....最後再一個一個的包裝放進袋子囉.....
呵.....最後看到成品時...
我和爸比都笑了....
因為覺得這賣相也不輸外面賣的呢...
重點是.....蛋糕是真的好好吃哦.....
還有......這裡面有著爸媽滿滿滿的愛心與祝福呀.....
而接下來就是做餅乾囉....
這次的餅乾一樣是巧克力口味的...
(感覺小孩都好愛巧克力哦.....)
只是這次麵糊裡和餅乾表面上都有加入水滴巧克力
感覺更有口感哦.....
而算算一個同學要給二片...
所以共得烤54片...
最後共烤了四盤.....57片....
哇....不多也不少的....
我們只留了三片...
(這三片都給了我們家小子吃了....我和爸比都沒嚐鮮到呢....)
隔天小妮子竟把她自己的那二片帶回來和我們一起分享啦...
超級無敵感動的啦....
好不容易烤好了....
放涼...等包裝囉....
呵....幫餅乾穿上了水水的包裝袋.....
是不是更可愛.....
這賣相也變得更美了呢......
所以說....為什麼手工蛋糕餅乾會這麼耗時囉....
真的幸好有爸比的幫忙....
要不然呀....我一個人在廚房裡.....
温度實在是太高了...
我都快搞不清楚到底是烤箱在烤餅乾...
還是我在被烤箱烤了....
實在是太熱...温度太高囉....
完成了蛋糕.餅乾後超有成就感的...
雖然是真的很累....
但是隔天小妮子帶去班上和同學們一起分享時...
大家都說媽咪做的蛋糕.餅乾好好吃哦....
這樣......在多的辛苦都值得了...
相信在小妮子的小學生活裡又留下了美好回憶囉....
而生日當天....
我趁小妮子去學校補課...
我也自己烤了個巧克力蛋糕給她....
呵...雖然表面有點裂開了.....
(温度烤太高了吼....)
但是脫模後.....
反面.......還可以看啦....
小妮子自己用家裡限有的材料.食材裝飾蛋糕.....
呵....也變成了一個生日蛋糕囉....
結果這次是用燙麵法加水浴法....
哇.....超級無敵好吃的...
好綿密哦......
可以說是入口即化啦...
大伙都吃的好開心呢....
雖然蛋糕餅乾和同學們分享了...
也吃了生日蛋糕了...
但是小妮子的生日大餐我們也沒省下來哦...
隔天6/5日....我們來去吃大餐囉....
會選這家餐廳實在是因為每次經過時...
總是有好多人潮在等待排隊呢...
超吸引我們的.....
薄多義義式手工披披薩.....
呵.....簡單的歐風店面....
光是要找店名都沒看到呀...
呵....原來是在最左上角啦...
真是超特別的....
白天夜晚都有不同的fu哦.....
幸好我們有事先預約了....
那天在門口還是有好多人在等待叫號.....
呵.....好有趣的畫面哦....
所有的服務人員都正等待客人的到來呢....
結果營業時間一到...
服務人員馬上叫預約的客人入場啦....
呵....我們就是今晚的第一組客人啦.....
(呵...有種頭香的FU吼.....)
而服務人員帶我們到位子上...
並介紹這裡的餐點...
我迫不及待....趁人潮還少時....快快的把四周圍拍了一下....
哇....用餐感覺是不是挺不錯的呀.....
感覺有點歐式鄉村風FU......
並沒有過多的裝飾....
但是感覺就是好舒服...好放鬆.....
看的到製作手工披薩的地方...
而做披薩的隔壁就是個開放式的廚房....
隱隱約約可以看到廚師忙碌的作菜.....
簡單的櫃台.....
好可愛的LOGO.....
標榜著以新鮮食材料理的好美食.....
呵.....右邊這一區就是我們今晚用餐的地方囉.....
原本想再去二樓拍照的...
但是才一下子的時間....
人潮怎麼一下子就客滿了呀.....
只好作罷囉.....
快來看看菜單吧....
這裡有蠻多選擇的...
我們則是點了二份
以套餐加139多了甜點.飲料...
二份以套餐加259有小菜.濃湯.甜點.飲料....
我們研究了一下目錄...
因為想嚐試多方面不同的口味....
所以義大利麵.焗烤飯.手工披薩各都點了一份來嚐嚐.....
等待上菜的同時爸比先幫我們拍拍照....
每年家人生日...我們也趁此飽吃一餐....
今日的主角是我們家小妮子......
我們家小子也長大不少了...
但是還是一樣酷模樣啦.....
一家人開心用餐...
吃什麼都是最幸福開心的事啦.....
好囉...好囉.....上菜啦....
(其實上菜速度真的是蠻快的....)
濃湯......
只有寶貝們加價的才有....
看倆寶貝吃的這麼開心.....想必一定是挺滿意的....
倆寶貝還和我們一起分享....
呵...這是我喜歡的菜....
有濃濃的奶味哦.....好喝.....
接下來也是加價259元裡面的小菜....
"酥炸雞翅六隻"
一旁還有泰式酸辣椒醬....
雞翅炸的又酥又香的.....
熱熱吃...好吃....
還有這"炸小卷莎莎"
小卷炸的酥酥的......再搭配一旁的沙拉還挺對味的哦....
還有小妮子單點的"酥脆薯條"......
這我就覺得普普的囉....
聽說這裡的披薩都是純手工製作的....
當然也要選一個來嚐嚐囉.....
"海陸派對PIZZA"
這裡是薄皮PIZZA....
裡頭的海鮮食材很有料哦....
PIZZA熱熱的吃就是好吃...
看.....那牽絲的起司.......簡直就是讓人無法控制呀......
真是讓人大大的滿足.....
小子點的...."蒜辣野菇雞肉麵"
裡面的雞肉也用的很多......肉質也挺嫰的.....
就符合了小子重口味的辣
唯一美中不足的是....我覺得麵有的乾呢......
小妮子想吃"青醬綜合海鮮麵"又想吃好多菇菇的"松露野菇燉飯"
反正都是大伙一起吃的....所以也就各點一盤了.....
"青醬綜合海鮮麵"
蝦子好大好誘人吧.....
和青醬一起吃.....挺入味的.....
而這"松露野菇燉飯"其中的飯粒有沒有覺得挺特別的呀.....
飯粒粒粒分明....
而且感覺也挺有嚼感的.....
第一次吃過這樣的燉飯....
米飯好Q好好吃哦......
香菇也挺多的....
看這小小的一盤......卻也讓我們吃的好久呀......
利用小妮子的生日...
大伙開心的一起用餐.....
這氣氛是開心....
是幸福的.....
呵....特別放上一張搞笑版的...
大伙只顧著吃飯完全不顧爸比拍照.....
這模樣真是好笑....
不過也挺自然的....不是嗎......
最後送上了甜點飲料囉....
(孩子們的最愛啦....)
爸比點的"蘋果紅茶".小子點的OREA巧克力冰.我點的"蔓越梅氣泡水"
基本上飲料都還蠻OK....還不錯囉...
倒是喜歡爸比的蘋果紅茶......有香香的蘋果香....好讚哦.....
而小妮子呢....
就是喜歡與眾不同啦...
點了一壺好大的"法拉蕊氣泡水摩奇多"
什麼跟什麼啦....
好大的一壺呀....
根本就可以我們四個人一起喝了....
(還點了這麼多的飲料.....)
這真的挺特別的哦....
裡面是檸檬冰沙加薄荷碎片.....
再加入一旁大大瓶的氣泡水......
小妮子真是越大越愛搞怪啦....
可是....是真的挺特別的...
也不錯喝哦....
只是....實在是太大杯了....
最後也是進了爸比的肚子裡囉....
甜點呢....
小妮子點的....香蕉巧克力塔......
好吃......
小子和爸比點的"提拉米蘇"
小子一看到這提拉米蘇一直笑....
因為他說....這和媽咪之前做給我們吃的簡直就是一模一樣嗎.....
好好吃哦......
(第一次嚐試做提拉米蘇...雖然切的很醜,但是真的很好吃哦....)
呵.....好開心哦...
表示我........甜點又更上一層樓啦.....
而這是我點的
"西西里島的白色甜點"
呵.....這甜點名子聽起來感覺好甜蜜好幸福的FU呀...
其實它就是奶酪啦....
只是裡面好特別..好特別哦....又加了"薄荷碎片"哦.....
想不到這樣的組合好好吃哦...
而且在沾上周圍的"草莓醬汁".....哇更是絕配呀....
實在是太太美味啦....
好吃的不得了....
這一盤呀...我自己獨享囉....
小小的生日餐點....
只希望小妮子開心.....
時間好快....
下禮拜6/22日你即將要國小畢業啦....
又是一個新的開始....
只希望這些美好回憶.....兒時的甜蜜時間可以永遠珍藏在你心理...
也希望妳...平安健康長大....
快樂學習...
妳是啵棒的....
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