綠花椰菜可治療乳腺癌 @ 小雪兒的窩

綠花椰菜可治療乳腺癌

羅根·多布森通過研製綠花椰菜得出的藥物現正進行測

試，看是否能治療乳腺癌患者，阻止腫瘤的生長。

之前的研究表明，吃下綠花椰菜後釋放的一種化合物可以

增加乳腺保護酶。目前，科學家已將這種保護酶，也稱蘿

蔔硫素，用於乳腺癌患者的治療。

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圖片：人體在攝入苷元素後會產生蘿蔔硫素，苷是綠花椰

菜中的一種化合物。

長時間以來，人們都認為吃綠花椰菜這樣的十字花科蔬菜

可以降低從關節炎轉為癌症的風險，但是這種降低患癌風

險的機制還未被搞清楚。食品研究機構的研究人員相信，

蘿蔔硫素可以激發人體的自我抗癌機制。蘿蔔硫素十分重

要，'IFR挪威基地的瑪利亞塔卡博士說道，'證據顯示，

它能幫助維護人體抗氧化劑在對抗飲食，環境或其他致癌

物帶來影響時的健康平衡。為了保證效果，一周可能需要

吃三到四次綠花椰菜。有些人可能覺得做起來會有困難，

我們全家已經開始這樣做了。

圖片：研究人員正觀察，是否一天吃三次綠花椰菜的提取

物，連續吃兩個月，就可以減緩腫瘤細胞的生長速度。

當人體攝入苷元素後會產生蘿蔔硫素，苷是綠花椰菜中的

一種化合物。研究人員認為，蘿蔔硫素可以啟動一種人體

基因，這種基因會提高抗氧化劑的水平，並阻止可以促進

腫瘤生長的一種酶，這種酶叫做HDAC。蘿蔔硫素還可

能促進人體產生對致癌物產生排泄作用的酶。研究表明，

蘿蔔硫素或許可以停止癌症幹細胞的發展，而化療和放射

療法可能導致癌症該細胞的增長反彈。兩項有關綠花椰菜

藥品的新實驗正在美國進行。在約翰霍普金斯大學和悉尼

基默爾綜合癌症中心，研究人員讓乳腺癌患者每天服用蘿

蔔硫素藥品，連續服用兩週，目的是觀察這種藥品是否可

以減緩腫瘤的生長速度，和增加乳腺保護酶的數量。同

時，俄勒岡騎士癌症研究院的研究人員正在進行一項觀

察，是否一天吃三次綠花椰菜的提取物，而連續兩個月後

可以減緩癌細胞的生長。

文章內容取自於網路

侵權時請告之

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綠花椰菜可治療乳腺癌 
羅根·多布森通過研製綠花椰菜得出的藥物現正進行測
試，看是否能治療乳腺癌患者，阻止腫瘤的生長。
之前的研究表明，吃下綠花椰菜後釋放的一種化合物可以
增加乳腺保護酶。目前，科學家已將這種保護酶，也稱蘿
蔔硫素，用於乳腺癌患者的治療。
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圖片：人體在攝入苷元素後會產生蘿蔔硫素，苷是綠花椰
菜中的一種化合物。
長時間以來，人們都認為吃綠花椰菜這樣的十字花科蔬菜
可以降低從關節炎轉為癌症的風險，但是這種降低患癌風
險的機制還未被搞清楚。食品研究機構的研究人員相信，
蘿蔔硫素可以激發人體的自我抗癌機制。蘿蔔硫素十分重
要，'IFR挪威基地的瑪利亞塔卡博士說道，'證據顯示，
它能幫助維護人體抗氧化劑在對抗飲食，環境或其他致癌
物帶來影響時的健康平衡。為了保證效果，一周可能需要
吃三到四次綠花椰菜。有些人可能覺得做起來會有困難，
我們全家已經開始這樣做了。
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圖片：研究人員正觀察，是否一天吃三次綠花椰菜的提取
物，連續吃兩個月，就可以減緩腫瘤細胞的生長速度。
當人體攝入苷元素後會產生蘿蔔硫素，苷是綠花椰菜中的
一種化合物。研究人員認為，蘿蔔硫素可以啟動一種人體
基因，這種基因會提高抗氧化劑的水平，並阻止可以促進
腫瘤生長的一種酶，這種酶叫做HDAC。蘿蔔硫素還可
能促進人體產生對致癌物產生排泄作用的酶。研究表明，
蘿蔔硫素或許可以停止癌症幹細胞的發展，而化療和放射
療法可能導致癌症該細胞的增長反彈。兩項有關綠花椰菜
藥品的新實驗正在美國進行。在約翰霍普金斯大學和悉尼
基默爾綜合癌症中心，研究人員讓乳腺癌患者每天服用蘿
蔔硫素藥品，連續服用兩週，目的是觀察這種藥品是否可
以減緩腫瘤的生長速度，和增加乳腺保護酶的數量。同
時，俄勒岡騎士癌症研究院的研究人員正在進行一項觀
察，是否一天吃三次綠花椰菜的提取物，而連續兩個月後
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