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這幾天~超忙的~好像沒什麼東西上嘞~
好吧~就拿剩飯來做早餐囉~
把剩下的白飯,做成了歐練(黑輪)的形狀烤給小孩當早餐吃~
其實就是烤飯糰,只是變化了個造型,孩子們就覺得是新的東西了~
材料~
白飯、起士絲、培根
調味料~
柴魚醬油、黑胡椒粉、鹽
做法:
培根切絲炒香備用
將白飯裝入塑膠袋,調入一點點的鹽,拌勻
將白飯壓平壓緊實,將塑膠袋剪開
鋪上煎香的培土、起士絲
直接將飯捲起,捏緊
插上竹籤後放進預熱180度的烤箱,烤約5分鐘
取出烤約5分鐘的飯糰,插上柴魚醬油或淡色醬油
一定要先略烤後再抹上醬油喔,若沒這個動作...飯可能會鬆散掉喔
在表面上撒上起司絲和粗黑胡椒粒,
再送入烤箱烤至起士絲融化成金黃色即可~
這烤歐練飯糰是早餐趕著做~
啥~什麼擺盤...都不用啦~
就邊框給它框起來~~~
有懶齁~~
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