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這幾天老大的電腦出了點問題,


電腦送修,


她又趕著繳交學校的報告,


於是母女二人又展開了電腦爭奪戰,


當然, 我還是將優先使用權給了她,


畢竟學校的事情比較重要.


 


8925747_11.jpg


 


昨天我的心情灰濛濛一整天,


直到昨天下午筠小妹放學回家,


堆滿笑容開心的告訴我,


她的社會又考了全班第一,


我很替她開心.


但讓我重展歡顏的不是她的成績,


而是她天真無邪的笑容,


真的, 笑容可以化解一切煩惱~


希望她天天都可以這樣開開心心的~


 


筠小妹喜歡蒲燒鰻, 也愛吃蛋,


今天這道料理相信她會喜歡喔~


 


8925747_11.jpg 


 


筠媽的做法:


1.   首先, 將蒲燒鰻取出切成小丁備用, 青蒜洗乾淨切成細末, 蛋打成蛋汁, 將青蒜加入蛋汁中, 並加入少許蠔油攪拌均勻備用.


2.   起油鍋, 將蛋汁倒入鍋中快速翻炒至五分熟後, 將蒲燒鰻放入蛋中一起翻炒, 炒到蛋約九分熟後就可以熄火成盤上桌囉~


 


這道料理不要將蛋炒到全熟, 略帶點滑嫩的感覺會很順口喔~


 


 


今天天氣轉晴, 希望大家都有好心情喔~


 


 


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