小雪兒的窩
跳到主文
✿ღ 幸福就是累積身邊每一點的小温暖
小微笑
小甜蜜
.......✿ღ
部落格全站分類:
生活綜合
相簿
部落格
留言
名片
。◕‿◕。歡迎你的到來.....有緣來相聚....。◕‿◕。
✿這裡記錄著Wesley&Wendy的成長點滴.... 還有我們的甜言蜜語....與大家一起分享囉....2009 98年在雅虎開始紀錄生活點滴1020901在痞客再續前緣✿
Jan
30
Sat
2010
18:30
保健食品的7大迷思
close
保健食品的7大迷思
「含抗氧化成分的保健食品能抗疲勞?」「小孩吃魚油可補腦,增加記憶力?」
「壓力大時,就要來一顆
維他命
B群,抒解緊繃?」
想吃保健食品補充營養,對其五花八門的宣傳效果,可得仔細瞭解!
【企劃/蔡睿縈 文/吳宜宣】
在搜尋網站鍵入「提神
食物
」,竟出現625,000筆資料,可見民眾對提神食品的需求。根據衛生署統計,國內超過半數以上的人有吃維他命的習慣,更有新聞顯示,目前全台的保健食品市場每年至少可達250億元以上,消費族群以30~50歲的中壯年齡層居多。
會出現這樣的消費熱潮,主要是希望藉由保健食品幫助自己更健康。可是,「保健食品不保健,傷身求訴無門」等相關新聞也不時可見,在市場不斷推陳出新的情況,欲購買、服用保健食品前,要有哪些認識與瞭解?
迷思1:保健食品能治病?
正解》NO!
市售的保健食品宣稱能提神、抗疲勞、抗氧化、增進腦力、調和交感
神經
等,台大醫院營養部營養師翁慧玲直言,「心理作用大於食品真正的作用」,且「治標不治本」,效果不一定能持久。
她也進一步補充,保健食品雖標示為食品,多數仍介於食品與藥品之間,當攝取過量濃縮成分,若人體沒用到,營養素將累積在內臟、無法代謝,久了也會產生毒素,對負責代謝的肝臟、腎臟很不好。因此,建議最好從食物中獲得營養素、維生素較佳。
迷思2:吃魚油、卵磷脂,可補腦?
正解》魚油可以,卵磷脂則尚未證實!
翁慧玲指出,魚油中的EPA、DHA能修補頭腦還未發展完全的組織,因此,對於學齡前的幼童較有效。平常多吃魚,即能攝取魚油中的EPA、DHA,特別是魚眼睛。至於卵磷脂的功用,目前尚未有醫學證實。
迷思3:茄紅素等抗氧化成分,能抗疲勞?
正解》YES!
含β胡蘿蔔素、茄紅素、維生素C等抗氧化成分的保健食品,的確可保護身體免遭自由基傷害。但翁慧玲仍建議從天然食物中攝取,像深綠色蔬菜、胡蘿蔔、水果、奇異果等都富含植物性抗氧化成分。
迷思4:補充維他命B群比,單吃B6提神效果好?
正解》NO!
翁慧玲解釋,若一時難以均衡飲食、調整作息,單吃維他命B6即能提振精神,可作為救急用,也可直接吃富含維生素B6的食物,如肝臟、蛋、酵母、米糠等。若有貧血症狀,可另補充維他命B12;若壓力大,也可補充維他命B群、維他命C,緩解緊繃情緒。
迷思5:銀杏能增進記憶力?
正解》YES!
醫學文獻的確曾報導,銀杏可增進腦力。但翁慧玲表示,銀杏較適合老人服用,年輕人的記憶力還未衰退,多補充效果不大。
迷思6:保健食品,是否會與藥物互相干擾?
正解》YES!
最好只針對個人需要、缺乏的營養素補充即可,別吃太多種類。即使是食物,也可能與藥物發生交互作用,像:葡萄柚會干擾心絞痛藥、高血壓藥、降血脂藥、鎮靜劑、抗組織胺藥、抗黴藥等的療效,若情況嚴重,還可能因此送醫,更何況是保健食品。另外,建議疾病患者服用時,先詢問醫師意見、並遵照醫師指示服用。
迷思7:保健食品最好保存在冰箱?
正解》不一定!
放在陰涼處即可,有人放在冰箱,倒也無妨,但仍要注意保存期限,不是放入冰箱,就能永久保存。
全站熱搜
創作者介紹
小雪兒
小雪兒的窩
小雪兒 發表在
痞客邦
留言
(0)
人氣(
)
E-mail轉寄
留言列表
發表留言
✿我的好友✿
✿文章分類✿
網路健康.好文分享資訊 (4)
健康一點靈 (6)
親子菜單料理廚房 (17)
心靈分享 (6)
親子教養 (1)
寶貝成長學習點滴 (2)
Wesley寶貝的成長學習點滴 (57)
Wendy寶貝的成長學習點滴 (88)
電腦教學 (3)
部落格語法 (29)
好用電腦軟體 (12)
格子版型 (40)
甜蜜的家 (5)
寶貝們的榮耀歡樂點滴 (34)
給最真的老公 (14)
愛胡思亂想的我 (91)
甜蜜記事 (58)
安心自助搬家 (1)
歡樂甜蜜一籮筐 (4)
親子趴趴走-東部 (92)
親子趴趴走_南部 (10)
親子趴趴走_北部 (168)
親子趴趴走_中部 (64)
珍藏美圖素材 (7)
可愛表情素材 (1)
節日素材 (1)
節日素材 (2)
手繪插畫.精美圖片 (10)
精美圖框.flash素材 (37)
掛件.小素材集 (6)
分隔線.游標 (3)
雅虎的舊素材大集合 (13)
最愛kitty,三麗歐 (324)
語卡,告示牌.計時器.圖框.招呼框 (928)
精美welcom圖片,小圖片,背景圖片 (2896)
分隔線,游標 (301)
小雪兒flash收藏,部落格素材 (1619)
電腦教學 (199)
部落格版型 (315)
健康一點靈,網路資訊 (914)
親子教養 (526)
親子菜單 (410)
圖文.音樂分享 (117)
輕鬆小品/心靈分享 (1193)
未分類資料夾 (14)
✿熱門文章✿
✿最新文章✿
✿最新留言✿
✿誰來我家✿
✿參觀人氣✿
本日人氣:
累積人氣:
POWERED BY
(登入)
✿動態訂閱✿
站方公告
[公告] 「新型態文章」將於 2024 年 6 月 28 日終止服務
[公告] PIXwallet 錢包取消支票寄送暨服務條款異動通知
[公告]部落格 Google Analytics (GA4) 設定更新方式介紹
關閉視窗
留言列表