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培根焗烤飯
剩飯稍微微波一下加入味島香鬆(XO醬也ok)拌勻後,盛入布丁模型盒中
並壓至緊實,再到扣出來(模型內部須抹一些橄欖油.比較不會沾黏)
然後用培根把它圈起來,放上起司絲 ~~
(培根圈起來接縫的地方則與另一培根飯糰緊靠住就可以了)
把它移到烤香烤至起司金黃後,取出再撒些黑白芝麻烤個30秒
就完成囉 ~~
如果家裡沒有起司絲,也可以用起司片來代替 ~~
(裁成適量大小就可以了)(沒有黑白芝麻.撒上味島香鬆.海苔粉也ok)
三個小朋友一人一個剛剛好,下午回來不知是餓壞了還是怎樣
三兩下功夫就吃光光,還想要再一份耶 ~~我說 :
留點肚子的空間吃晚餐,不然這樣三餐不正常,不行的
這兒有一款剩飯料理 : 剩飯肉捲燒
備註:
(不含預熱時間,200度烤13-15分鐘左右應該就可以了,但是還是要隨時觀察它的變化)
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